מתכוני חגים

רולדה שמנמנה ואוורירית, מלית גבינה עם המון זרעי וניל ובאמצע ריבת פירות יער חמצמצה שמכינים ממש בקלות. רולדת גבינה ופירות יער שאתם הולכים לאמץ בכל ימות השנה ולא ... להמשך קריאה...

העוגה הבאה היא שילוב של פאי תפוחים ועוגת גבינה. הכל מתחיל מבצק פריך פשוט וקל להכנה, מעליו מלית תפוחים וקינמון ולבסוף שכבה דקה של עוגת גבינה אפויה. הנוזלים של ה... להמשך קריאה...

עוגת שוקולד שמנת קרמית ומפנקת, ללא מיקסר שמכינים ממש בקלות. תחתית רכה ושוקולדית ללא קמח, קרם מהיר להכנה ומעל הכל שוקולד מגורר. עוגת שוקולד שמנת | צילום: ספי... להמשך קריאה...

המתכון הבא הוא בין עוגת שמרים לחלה מתוקה. בצק רך ותפוח, במילוי בצל שהתקרמל לאיטו עד שהפך למתקתק, גבינת פרמזן ומעל הכל זרעי קצח שמוסימים קריספיות וטעם. חלת שמרי... להמשך קריאה...

עוגת גבינה עם אוכמניות ופירורי שטרויזל שמשמשים גם כתחתית. עוגה קרמית, קלה להכנה ויפייפיה שאתם הולכים לזלול בהנאה. עוגה מדהימה לחג השבועות ובכלל לכל השנה. לא או... להמשך קריאה...

אין ספק שעוגות כשרות לפסח זה אתגר בפני עצמו. כבר כמה שבועות טרם החג, אני יושבת וחושבת, מכינה וטועמת... אז אני שמחה לבשר שזו בהחלט אחת העוגות המדהימות שתכינו הפ... להמשך קריאה...

פסח עוד רגע כאן, וזה בדיוק הזמן להתחיל לתכנן מה תכינו לחג. הכנתי לכם מתכון קליל וטעים, לעוגיות שקדים וחמאת בוטנים כשרות לפסח. עוגיות דקות, קריספיות ועשירות בטע... להמשך קריאה...

גם אם אתם מחפשים עוגות כשרות לפסח, את העוגה הזו אני ללא ספק הולכת לאמץ בכל השנה ולא רק בפסח. עוגת טורט אגוזים רכה ועשירה שלא תאמינו שהיא ללא קמח! עוגה עשירה בא... להמשך קריאה...

סופגניות... מרוב שהן טעימות, כבר ניתן למצוא אותן כמעט כל השנה, אבל כמובן שאי אפשר לחגוג את חג החנוכה בלעדיהן. אומנם בחנוכה יש כל כך הרבה דברים שאפשר להכין כגון... להמשך קריאה...

עוגיות שומשום ודבש בצורת מקלות, עוגיות פריכות ומתוקות שמתאימות בדיוק לראש השנה. המרקם שלהן משגע, יש להן טעם עדין של חלווה, וצבע יפייפה שמתקבל בזכות הדבש. עוגיו... להמשך קריאה...