נוסטלגיה

החופש הגדול הגיע (למרות שמרגיש שהוא כבר מזמן כאן עם כל התקופה המשוגעת הזאת) וזו הזדמנות טובה להעסיק את הילדים במטבח עם הכנת עוגת שוקולד במרקם פאדג'י קלילה ומה... להמשך קריאה...

בילדותי, מאוד אהבתי את עוגיות הקרמוגית התעשיתית, זאת עם מילוי השוקולד הנוזלי (אתם יודעים למה אני מתכוונת - קרמוגית של אסם!). לא מזמן נתקלתי בהן שוב בסופר, ונזכ... להמשך קריאה...

ריפעת, רייפה, רייף או פשוט מציות. לא משנה איך אתם נוהגים לקרוא להן, הן ללא ספק העוגיות הכי אהובות לצד כוס התה - או בשמן הנוסף: עוגיות תה מרוקאיות.הן דקות, פריכ... להמשך קריאה...

אצלי, עוגת סולת נקראת גם ״העוגה של אמא״ :)אמא שלי מכינה אותה כבר שנים, ובכל פעם שהיא שואלת את אבא שלי ״איזו עוגה תרצה לשבת?״ הוא תמיד (אבל תמיד) יגיד עוגת סולת... להמשך קריאה...

עוגת ביסקוויטים היא אחת העוגות המוכרות והאהובות בכל בית. החלטתי לקחת אותה צעד קדימה ולהפוך אותה לקינוח אישי ומפנק. לרינג מרובע 20 ס"מ או תבנית אלומיניום מרו... להמשך קריאה...