fbpx




גם אוראו, גם שוקולד, וגם 2 דקות הכנה? נשמע טוב מידי בכדי שזה יהיה אמיתי… אבל זה נכון! קינוח מהיר וטעים ללא אפייה – כדורי אוראו שמכינים ב-2 דק’ וזוללים בלי הפסקה. הדור החדש של כדורי השוקולד 🙂

כדורי אוראו ב-2 דקות הכנה | צילום: ספיר דהן
כדורי אוראו ב-2 דקות הכנה | צילום: ספיר דהן

מצרכים:

  • 200 גרם עוגיות אוראו.
  • 90 גרם גבינת שמנת (אני השתמשתי בגבינת שמנת נפוליאון 25%). 
  • 200 גרם שוקולד חלב – לציפוי. 

אופן ההכנה:

  1. במעבד מזון עם להב פלדה, טוחנים את עוגיות האוראו (למרקם חולי). 
  2. מעבירים לקערה רחבה, ומוסיפים את גבינת השמנת. 
  3. לשים את התערובת בעזרת כפפה עד לאיחוד.
  4. מגלגלים לכדורים קטנים, מניחים על תבנית אפייה ומעבירים למקפיא למשך כ-שעה. 
  5. ממיסים את שוקולד החלב בפולסים קצרים עד להמסה מלאה, וטובלים כל כדור אוראו בשוקולד. 
  6. מעבירים למקפיא למשך כ- 10 דק’ או עד להתייצבות. 

חשוב לדעת

  • במידה והתערובת דביקה, תוכלו להכניס אותה למקרר למשך 20 דק’ ואז לגלגל לכדורים.
  • תוכלו להמיר את שוקולד החלב בכל שוקולד אחר שאתם אוהבים.
  • את הכדורים שומרים במקרר.

עוד מתכונים שווים: עוגת מוס אוראו ושוקולד | כדורי שוקולד לבן במילוי טופי קרמל | עוגת שוקולד פיסטוק חגיגית | פאי שוקולד וחמאת בוטנים

עוד לא הצטרפתם לקבוצת הפייסבוק!? הצטרפו כאן!

אל תשכחו לעקוב אחריי באינסטגרם וגם בפייסבוק.
הכנתם את המתכון? רוצים להשוויץ? תייגו אותי!

הרשמו לניוזלטר שלי 💗

1,000+ מנויים כבר רשומים!
הרשמו וקבלו ישירות למייל את כל המתכונים והעדכונים החדשים לפני כולם.

אל דאגה, לא נשלח אליך ספאם או נעביר את המייל שלך לצד שלישי.