שוקולד

תכירו את ההתמכרות הבאה שלכם, הגרסה השוקולדית לעוגיות הביסקוטי האהובות והמוכרות: עוגיות ביסקוטי שוקולד פקאן. הן קצת דומות לעוגיות הקנטוצי׳ני האיטלקיות, כשכאן מד... להמשך קריאה...

צריכים להכין עוגה טעימה ומרשימה אך אין לכם הרבה זמן? רולדת גבינה ואוראו ללא אפייה היא בדיוק הפיתרון. עוגה סופר קלה להכנה, רכה וקרמית שמכינים מעוגיות בישקוטים. ... להמשך קריאה...

כשמסתכלים על העוגיות האלו, הן ניראות כמו עוגיות נקניק שוקולד פשוטות למדיי. אך לאחר הביס הראשון כל מה שחשבתם הולך להשתנות. מה שמסתתר בפנים הוא טורט דק מלא בגנאש... להמשך קריאה...

מחפשים עוגה לחג השבועות אבל אין לכם יותר מדיי זמן פנוי? עוגת גבינה אוראו ושוקולד לבן ללא אפייה היא בדיוק מה שאתם צריכים. העוגה מורכבת מתחתית עוגיות אוראו, קרם ... להמשך קריאה...

עוגיות מדלן הן עוגיות ספוג מסורתיות בצורת קונכייה, שמקורן מצרפת. מלבד צורתן המהממת, עוגיות המדלן אווריריות ורכות במיוחד! רק אל תתנו לצורה המפונפנת להטעות אתכם,... להמשך קריאה...

שלוש שכבות שמתחברות לביס אחד מושלם. תחתית דקה של בצק פריך, מעל שכבת קרמל שמכינים במהירות בעזרת חלב מרוכז, ואופים בתנור. מלבד הריח שיתפשט לכם בכל הבית כשתכינו ח... להמשך קריאה...

עוגת קסטלה היא עוגת ספוג יפנית, שהגיעה ליפן ע"י סוחרים פורטוגלים שביקרו בה במאה ה-16. כיום עוגת הקסטלה קיבלה גרסאות שונות, ביניהן עם מאצ'ה, דבש ושוקולד. לרוב א... להמשך קריאה...

עוגת קוגלהוף שמרים היא עוגת שמרים מסורתית, בחושה וגבוהה,שנפוצה בגרמניה אוסטריה, שוויץ ומדינות נוספות. בצ׳כיה וברוסיה עוגת קוגלהוף שמרים נקראת גם ״בבקה״. מרקם ה... להמשך קריאה...

כשאני צריכה להכין קינוח טעים, מהיר ופרווה אחרי ארוחה בשרית, הדבר הראשון שעולה לי לראש הוא קוביות מוס שוקולד עשיר וקרמי. קוביות מוס שוקולד קלילות ומהירות להכנה,... להמשך קריאה...