עוגת קסטלה היא עוגת ספוג יפנית, שהגיעה ליפן ע"י סוחרים פורטוגלים שביקרו בה במאה ה-16. כיום עוגת הקסטלה קיבלה גרסאות שונות, ביניהן עם מאצ'ה, דבש ושוקולד. לרוב א... להמשך קריאה...
אני חייבת להודות שפיסטוק זאת החולשה שלי מאז ומתמיד. אני אוהבת כל דבר שיש בו פיסטוק, מגלידות ועד לעוגות ועוגיות. אם גם אתם מחובבי הפיסטוק אתם הולכים לעוף על העו... להמשך קריאה...
במבט ראשוני היא נראית עוגת שוקולד תמימה, אך לא כך הדבר. אם אתם מחובבי השילוב של שוקולד וגבינה אתם הולכים לאהוב את העוגה הזו. עוגת גבינה ושוקולד, רכה במיוחד ועש... להמשך קריאה...
כשאני צריכה להכין קינוח טעים, מהיר ופרווה אחרי ארוחה בשרית, הדבר הראשון שעולה לי לראש הוא קוביות מוס שוקולד עשיר וקרמי. קוביות מוס שוקולד קלילות ומהירות להכנה,... להמשך קריאה...
את העוגה הזו אני ללא ספק הולכת לאמץ בכל השנה ולא רק בפסח. עוגת טורט אגוזים רכה ועשירה שלא תאמינו שהיא ללא קמח! עוגה עשירה באגוזים, נימוחה וממש קלה להכנה. האורח... להמשך קריאה...
פסח בפתח, ומי לא מחפש מתכונים לעוגות טעימות אך כשרות לפסח? אז הפעם לקחתי על עצמי לשתף לפחות 3-4 מתכונים טעימים, קלים וכמובן כשרים לפסח. המתכון הראשון הוא עוגת ... להמשך קריאה...
שלוש מילים: חיתוכיות גבינה ופיסטוק. נתחיל בזה שזה טעים ברמות קשות! אני אנסה לתאר לכם קצת את התענוג הזה, אבל אני מבטיחה לכם שזה לא יהיה קרוב. מתחילים בתחתית ביס... להמשך קריאה...