כשאין לי זמן ואני חייבת להכין עוגה לסופ"ש או אפילו למפגש זריז עם המשפחה, אני מכינה עוגת שיש. לא רק שהיא מהממת ביופיה, היא גם פרווה, גם קלילה, מהירה להכנה, והמר... להמשך קריאה...
עוגת שמרים קראנץ׳, לא דומה בשום צורה לעוגת שמרים רגילה. היא עשויה משכבות של קיפולי חמאה, שמעניקות לבצק מרקם עשיר ומעטפת פריכה.ההכנה אומנם יותר ארוכה ומסובכת מב... להמשך קריאה...