את המתכון לעוגה הבאה אני מכינה שנים, ואף פעם לא מוותרת עליה. אני בטוחה שנתקלתם בה כבר, והכנתם אותה מספר פעמיים. מדובר במתכון שלי לעוגת גבינה אפויה קלאסית , רק ... להמשך קריאה...
עוגת גבינת שמנת אפויה גבוהה, עם מרקם מטורף! מצד אחד היא מאוד מזכירה במצרכים וגם באופן ההכנה את עוגת הגבינה היפנית, אך בשונה ממנה היא מעט יותר קרמית ופחות במרקם... להמשך קריאה...
אומנם אני כל כך אוהבת את המתכון שלי לעוגת גבינה אפויה קלאסית, ולרוב אני לא מחליפה אותה. אך הפעם עשיתי מעט שינויים, ואני חייבת להודות שהתוצאה היתה משגעת! התקבלה... להמשך קריאה...
מה יותר טוב מעוגת גבינה? פסים אישיים (כי מי רוצה לחלוק...) של עוגת גבינה עם 3 שכבות של תענוג. שכבה של ביסקווטים, שכבה של עוגת גבינה אפויה ושכבה של עוגת גבינה ק... להמשך קריאה...
אז אחרי שעוגת גבינה יפנית כיכבה כאן בבלוג לא מעט, הגיע הזמן לפנות מקום לדבר הבא: עוגת גבינה לא פחות יפה וטעימה. עוגת גבינה קרמית ועדינה, עם תחתית של טורט קוקו... להמשך קריאה...
כבר הרבה זמן שאני בחיפוש אחר עוגת הגבינה המושלמת, אחת שלא דחוסה, עמוסה בהמון גבינות, אלא רכה כמו ענן (כן כן, ענן! אחרי שתכינו גם אתם עוגת גבינה יפנית, תבינו למ... להמשך קריאה...
