דבש

תמיד מתחשק לנו משהו לנשנש, משהו שיהיה בהישג יד אבל שלא נרגיש נקיפות מצפון אחרי שנאכל אותו. אז במתכון הבא מככבות עוגיות שיבולת שועל ושקדים, שלא רק שהן טעימות לה... להמשך קריאה...

עוגיות פלורנטין (מכונות גם עוגיות פלורנטינר או פלורנטינים, על שם העיר פירנצה), מורכבות מבצק סבלה דק ופריך, עם שכבה דקה של ריבת משמש ושקדים פרוסים בתערבות דבש. ... להמשך קריאה...