עוגת שוקולד מתכון

אז נתחיל בזה ששם המתכון יכול להטעות, אבל למקרה שתהיתם: לא תמצאו בעוגה קמח שיפון :) העוגה נקראת כך בגלל המרקם והרכות שלה. עוגת שיפון שוקולד רכה, עסיסית ושוקולדי... להמשך קריאה...

עוגת קסטלה היא עוגת ספוג יפנית, שהגיעה ליפן ע"י סוחרים פורטוגלים שביקרו בה במאה ה-16. כיום עוגת הקסטלה קיבלה גרסאות שונות, ביניהן עם מאצ'ה, דבש ושוקולד. לרוב א... להמשך קריאה...

יום ההולדת שלי הגיע, וכמובן שאני אחראית על הכנת העוגה :) השנה בחרתי לשלב שני טעמים שאני אוהבת במיוחד! שוקולד ופיסטוק - 2 שכבות של עוגת שוקולד שוקולדית במיוחד ... להמשך קריאה...