עוגות

כל מי שביקר בארה״ב, כנראה נתקל באחד מסניפי רשת ״סינבון״ שמוכרים מוצר אחד: שבלול בצק שמרים ממכר וחלומי עם המון קינמון וסוכר חום. שילוב מושלם של סינמון (קינמון) ... להמשך קריאה...

עוגת הטירמיסו מגיעה אלינו מאיטליה, ופירוש המילה טירמיסו באיטלקית הוא "הרם אותי למעלה". והאטילקים לגמרי צודקים. בכל ביס אתם הולכים לעוף למעלה מרוב שזה טעים. עוג... להמשך קריאה...

חמאת בוטנים ושוקולד.... יש מישהו שלא אוהב את השילוב המושלם הזה? פאי יפייפה, עם שילוב טעמים מנצח שכל המשפחה תתאהב בו. והפלוס הוא, שהפאי כל כך קל ומהיר להכנה שאנ... להמשך קריאה...

יום ההולדת שלי הגיע, וכמובן שאני אחראית על הכנת העוגה :) השנה בחרתי לשלב שני טעמים שאני אוהבת במיוחד! שוקולד ופיסטוק - 2 שכבות של עוגת שוקולד שוקולדית במיוחד ... להמשך קריאה...

אם כבר מכינים עוגת מוס, אז עדיף להשקיע ולהכין עוגת מוס אוראו מרשימה, חגיגית וטעימה. בסיס עוגיות אוראו, מוס גבינה אוראו, מוס שוקולד חלב אוורירי מוס שוקולד מריר,... להמשך קריאה...

אוהבים עוגת קרמבו? (מי לא?) - לפניכם עוגת קרמבו משודרגת! בסיס בראוניז שוקולדי ונימוח, קרם מסקרפונה עשיר וגאנש שוקולד קפה. שילוב של טעמים ומרקמים שיוצרים חיבור ... להמשך קריאה...

מכירים את זה שנשארו לכם כמה בננות בודדות שצבעם השתנה והן כבר לא בשיאן? ובכן, ברוכים הבאים למועדון. זה בדיוק הזמן להכין עוגת בננות! למרות שאני לא מחובבי עוגות ה... להמשך קריאה...

אם יש קינוח שאי אפשר לעמוד בפניו זה מילפיי. שכבות של בצק עלים מקורמל, דק וקריספי במילוי של קרם דיפלומט עשיר וקרמי, אבל - לא במקרה הזה. החלטתי לקחת את המילפיי ל... להמשך קריאה...

נתחיל בזה: קוביות עוגת גבינה ושוקולד צ׳יפס זה רעיון גאוני. שילוב של תחתית עוגיות שוקולד צ׳יפס ממכרות, ושכבת עוגת גבינה אפויה רכה וטעימה זה ה-שילוב.אצלנו בבית א... להמשך קריאה...

תסכימו איתי שאין על בצק שמרים? עוגת שמרים, מאפי שמרים, קראנץ׳ שמרים - הכל הולך! ובגלל שאני מאוד אוהבת מאפי שמרים (ובמיוחד כשהם אישיים) - החלטתי להכין מאפי שמרי... להמשך קריאה...