קל להכנה

להרגיש באמריקה בלי לצאת מהבית. אפשר לומר שמאפינס אוכמניות נפוצים מאוד בארה״ב, אני בטוחה שמי שטייל שם נתקל במאפינס אוכמניות כמעט בכל פינה (בתי קפה, מסעדות, מלונ... להמשך קריאה...

חיתוכיות ריבה וקצף מיתולוגיות שכל סבתא הייתה מכינה לפחות פעם בשבוע. הן קלות להכנה וכל כך טעימות. בצק פריך נימוח, שכבה דקה של ריבת תות, אגוזי מלך וקציפת מרנג שמ... להמשך קריאה...

אוהבים עוגת קרמבו? (מי לא?) - לפניכם עוגת קרמבו משודרגת! בסיס בראוניז שוקולדי ונימוח, קרם מסקרפונה עשיר וגאנש שוקולד קפה. שילוב של טעמים ומרקמים שיוצרים חיבור ... להמשך קריאה...

מכירים את זה שנשארו לכם כמה בננות בודדות שצבעם השתנה והן כבר לא בשיאן? ובכן, ברוכים הבאים למועדון. זה בדיוק הזמן להכין עוגת בננות! למרות שאני לא מחובבי עוגות ה... להמשך קריאה...

אם יש קינוח שאי אפשר לעמוד בפניו זה מילפיי. שכבות של בצק עלים מקורמל, דק וקריספי במילוי של קרם דיפלומט עשיר וקרמי, אבל - לא במקרה הזה. החלטתי לקחת את המילפיי ל... להמשך קריאה...

נתחיל בזה: קוביות עוגת גבינה ושוקולד צ׳יפס זה רעיון גאוני. שילוב של תחתית עוגיות שוקולד צ׳יפס ממכרות, ושכבת עוגת גבינה אפויה רכה וטעימה זה ה-שילוב.אצלנו בבית א... להמשך קריאה...

תסכימו איתי שאין אדם בעולם הזה שלא מכיר או טעם גרסה כלשהי של עוגיות מגולגלות. יש עוגיות מגולגלות עם ריבה וקוקוס, יש עוגיות מגולגלות עם תמרים ואגוזים, אבל אני ה... להמשך קריאה...

אם נהיה כנים - אין מישהו שלא מפנטז על חופשה בחו"ל! בהחלט אחד הדברים שכולנו מתגעגעים אליהם בתקופה האחרונה. זה הזכיר לי שלפני שנה, אני ובעלי טיילנו בניו יורק, לא... להמשך קריאה...

אין דבר יותר מסוכן ממשהו קריספי, קטן, ומלוח, שמתחיל בחופן קטן ״לנשנוש זריז״ ונגמר בריקון הצנצנת. למרות כל הסיכונים, החלטתי לשתף אתכם במתכון להכנת נשנושי קרקר ב... להמשך קריאה...

אוקיי - אז האשמות היום הן שוב, עוגיות בראוניז וחמאת בוטנים. זה לא המתכון הראשון שהעליתי לעוגיות בראוניז - אבל הייתי חייבת להכין אותן שוב, והפעם בגרסה המשלבת חמ... להמשך קריאה...