בסופ"ש האחרון התחשק לי להכין קסטה מפנקת, אבל כזו שמכינים במהירות מבלי להתעכב על הכנת העוגייה. ואז חשבתי... אולי אכין את הקסטה מפנקייקים? כן, כן קסטת פנקייק! זו... להמשך קריאה...
אולי יצא לכם להיתקל לאחרונה בביסקוויטים החדשים בטעם פיסטוק. ובתור חובבת פיסטוק, לקחתי חבילה בכדי לנסות ולראות במה מדובר. אז כמובן שהדבר הראשון שעלה לי לראש היא... להמשך קריאה...
המתכון הבא הולך להפתיע אתכם. בטעם, במרקם ובפשטות ההכנה. חיתוכיות יוגורט ושוקולד יפייפיות, בעלות מרקם קרמי ונמס בפה. מתוקות במידה הנכונה וממש קלות להכנה. כל מי ... להמשך קריאה...
עוגת אגוזים וקצפת שהולכת לככב אצלכם בבית. עוגת טורט אגוזים רכה וטעימה בטירוף, ללא הפרדת ביצים, ללא מיקסר וב-2 דקות של עבודה, שניתן בקלות להכין בגרסה פרווה. אלי... להמשך קריאה...
עוגת טורט זברה מהפנטת ביופיה שרק ניראת מורכבת להכנה, אבל היא ממש לא. עוגת זברה רכה ונימוחה, בטעמי וניל קקאו ובטקסטורת פסים. עוגה פרווה (במידה ואתם משתמשים בחלק... להמשך קריאה...
לפעמים, כל מה שצריך זאת חתיכת עוגה טובה ופשוטה, שאפילו יכולה לקחת אתכם אחורה בזמן לבית סבתא. עוגת טורט אגוזים עדינה, רכה ואוורירית שתמיד מצליחה. עוגה קלה להכנה... להמשך קריאה...
עוגת גבינת שמנת אפויה גבוהה, עם מרקם מטורף! מצד אחד היא מאוד מזכירה במצרכים וגם באופן ההכנה את עוגת הגבינה היפנית, אך בשונה ממנה היא מעט יותר קרמית ופחות במרקם... להמשך קריאה...
בסוף השבוע האחרון היה לי חשק לרוגלך, אבל לא היה לי זמן לעצב אותם אחד אחד. ואז עלה הרעיון: עוגת שמרים רוגלך. בצק רך וחמאתי, דק בטרוף ומפוצץ במלית. אולי תופתעו, ... להמשך קריאה...
