מאפים ובצקים

אוהבים תפוחים מקורמלים? אתם הולכים לעוף על זה! שטרודל תפוחים אישי קלאסי, קריספי ומתוק מבצק עלים עם מלית תפוחים מקורמלים. ההכנה מאוד פשוטה ומהירה, וכל מה שתצטרכ... להמשך קריאה...

במיוחד לשבועות הכנתי לכם מתכון משגע לפיצה לבנה (או פיצה ביאנקה), תפוחה בשוליים, דקה במרכז ועם טעם וריח משגעים. את הרוטב מכינים בשיא המהירות ע"י עירבוב של שמנת ... להמשך קריאה...

חג השבועות ממש עוד רגע כאן, וזה בדיוק הזמן למתכון עשיר במוצרי חלב, שתוכלו להגיש בשולחן החג. קיש בטטה ובצל מהיר להכנה, בזכות השימוש בבצק עלים בתחתית במקום בצק פ... להמשך קריאה...

מקלות פוקצ'ה קלים להכנה, מלאים באוויר מבפנים ופריכים מבחוץ, וללא צורך במיקסר. ולכל הטוב הזה שידכתי סלסת עגבניות רעננה, עשירה בטעמים ומפנקת שהכי כיף לטבול עם פו... להמשך קריאה...

אצבעות חלווה (או יש הכותבים ״חלבה״) ושוקולד שתכינו תוך דקות בודדות של עבודה, מ-3 מרכיבים בלבד. כל מה שתצטרכו לעשות הוא לפתוח את הבצק (הקנוי), לחתוך, למלא בממרח... להמשך קריאה...

הכל מתחיל מבצל קצוץ, שמקרמלים לאט לאט, עד לקבלת צבע זהוב וריח מושלם, ואת כל הטוב הזה משדכים לבצק רך ואוורירי. לחמניות בצל מקורמל עם טעם וארומה משגעת, ממולאות ב... להמשך קריאה...

לחמניות מתוקות ורכות, מצופות בשקדים פרוסים ומוברשות בסירופ סוכר. הבצק מאוד דביק ולכן תצטרכו מעט סבלנות, אך ככל שהבצק דביק כך תקבלו לחמניות רכות ואווריריות יותר... להמשך קריאה...

גביניות שמרים קלאסיות רכות ואווריריות במילוי גבינה מתוקה. אני בטוחה שאתם מכירים את הגביניות הקלאסיות שיש בכל מאפיה מתחת לבית, ולא פעם נתקלתם בריח המושלם שלהן ב... להמשך קריאה...

מכירים את המשפט הזה: "ואוו זה כמו גרעינים, אי אפשר להפסיק לאכול" אז הוא מתאים בדיוק לבורקיטס הזה. בורקיטס חציל ובולגרית מבצק פריך ומהיר להכנה, במילוי חציל קלוי... להמשך קריאה...

מכירים את זה שיש לכם פתאום חשק למאפה טעים וקליל לארוחת הערב? אז זה בדיוק החשק שהיה לי לפני כמה ימים, וכך נוצרו להן אצבעות שום וגבינה פריכות וממכרות. מאפה מלוח ... להמשך קריאה...