עוגת שמרים קראנץ היא ללא ספק מלכת כל עוגות השמרים. אומנם היא דורשת סבלנות, חום והמון חמאה אבל ברגע שתכניסו אותה לתנור תבינו שהעבודה משתלמת. העלים הדקיקים שנוצר... להמשך קריאה...
עוגת זאכר טורט היא עוגת שוקולד מפורסמת מהמטבח האוסטרי, במקור עם מלית של ריבת משמש וציפוי שוקולד מעט פציח. כבר המון זמן רציתי לנסות להכין אותה, אבל עם שינויים ש... להמשך קריאה...
עוגת שוקולד רכה ועסיסית, גבוהה ומפנקת בטעמי לוטוס עם קרם שוקולד שמקפיץ אותה כמה רמות מעל. עוגת שוקולד לוטוס קלה להכנה וטעימה שכל בני הבית הולכים להתאהב בה. תוכ... להמשך קריאה...
עוגת טורט וניל שוקולד שהולכת בוודאות לככב אצלכם במטבח. עוגה גבוהה, רכה, פרווה וממש קלה להכנה. כל מה שתצטרכו הוא לבחור ממרח שוקולד שאתם אוהבים ולהוסיפו אל הבליל... להמשך קריאה...
בצק שמרים רך ואוורירי ללא חמאה כלל וסופר פשוט להכנה, עם מלית מפנקת של קרם פיסטוק ירוק וטעים עם נגיעות של שוקולד לבן. או במילים אחרות, שושני שמרים פיסטוק חלומים... להמשך קריאה...
את המתכון לעוגה הבאה אני מכינה שנים, ואף פעם לא מוותרת עליה. אני בטוחה שנתקלתם בה כבר, והכנתם אותה מספר פעמיים. מדובר במתכון שלי לעוגת גבינה אפויה קלאסית , רק ... להמשך קריאה...
מכירים את העוגות האלו שלוקחים מהן ביס והוא פשוט נמס בפה מרוב רכות? אז זה בדיוק מה שיקרה כשתטעמו את העוגה הזו. עוגת טירמיסו ב-5 דקות עבודה! עוגה קרמית, יפייפיה ... להמשך קריאה...
את העוגה הזו יקח לכם בדיוק 10 דק' להכין, אבל למרות שהיא כל כך פשוטה וקלה להכנה, היא הולכת לגנוב את ההצגה. עוגת פילו במילוי גבינה ודובדבני אמרנה, שמלבד היופי, ע... להמשך קריאה...
בסופ"ש האחרון התחשק לי להכין קסטה מפנקת, אבל כזו שמכינים במהירות מבלי להתעכב על הכנת העוגייה. ואז חשבתי... אולי אכין את הקסטה מפנקייקים? כן, כן קסטת פנקייק! זו... להמשך קריאה...
