במבט ראשוני אני בטוחה שכולכם תחשבו שאלו הן עוגיות רייבה (עוגיות חול), אך אל תתנו לצורה להטעות אתכם. אחרי המתכון הקצר הזה, תקבלו עוגיות שקדים דקות ופריכות, מהיר... להמשך קריאה...
אני בטוחה שלא פעם נתקלתם בעוגיות האלו בילדות. עוגיות כעכ נוסטלגיות של סבתא הן עוגיות פריכות ומתוקות, עשירות בשומשום וגרידת תפוז, שמכינים בקערה אחת וממצרכים פשו... להמשך קריאה...
יש כאלה שאוהבים עוגיות תמרים ויש כאלה שפחות, אבל את העוגיות האלו כולכם הולכים לאהוב. עוגיות מבצק רך ונעים ללא חמאה או מרגרינה, ממולאות בממרח תמרים וקינמון ועטו... להמשך קריאה...
לפעמים, כל מה שצריך זאת חתיכת עוגה טובה ופשוטה, שאפילו יכולה לקחת אתכם אחורה בזמן לבית סבתא. עוגת טורט אגוזים עדינה, רכה ואוורירית שתמיד מצליחה. עוגה קלה להכנה... להמשך קריאה...
אז נתחיל בזה ששם המתכון יכול להטעות, אבל למקרה שתהיתם: לא תמצאו בעוגה קמח שיפון :) העוגה נקראת כך בגלל המרקם והרכות שלה. עוגת שיפון שוקולד רכה, עסיסית ושוקולדי... להמשך קריאה...
מכירים את עוגיות פקעות הבוטנים שמגיעות בעטרות נייר קטנות? אז יש לי בשבילכם גרסה מאגוזים, והיא לא פחות טעימה. עוגיות פקעות אגוזים רכות ומטריפות וללא קמח כלל. הה... להמשך קריאה...
ושוב בפינתנו ״עוגות קלות להכנה״, הנה לכם מתכון קל ופשוט להכנת עוגת טורט לימון רכה ואוורירית, פרווה וללא הפרדת ביצים. אין ספק שאתם הולכים לשמור אותה ברשימת המתכ... להמשך קריאה...
אני אישית מכורה לכל מאפיי השמרים למיניהם, לא משנה הצורה או הטעם. לקראת סוף השבוע עלה בי הרצון למאפה שמרים קליל, וכך יצא שהכנתי מאפה שמרים קינמון רך ואוורירי. ה... להמשך קריאה...
מדהים איך עוגת קוקוס פשוטה יכולה להחזיר אתכם שנים אחורה. עוגת קוקוס רכה ועסיסית עם סירופ הדרים מתקתק וריחני. העוגה מזכירה במרקם וברכות את עוגת הסולת האהובה.. ע... להמשך קריאה...
עוגת טורט אגוזים ושומשום רכה ומהממת ביופיה. אם חיפשתם מתכון לעוגת טורט מהירה - מצאתם את מבוקשכם. מלבד הרכות והטעם, העוגה עטופה כולה בשומשום שמעניק לה טקסטורה י... להמשך קריאה...
