אם ביקרתם בארה״ב, כנראה שיצא לכם לטעום לפחות פעם אחת בייגל אמריקאי חם ורך. אין הרבה דברים שמשתווים לבייגל שהרגע יצא מהתנור. בייגל אמריקאי עם קרום פריך ופנים רך... להמשך קריאה...
מכירים את עוגיות הכעכ (או כעק או... קעק :-) ) המלוחות? אז התחשק לי להכין אותן בגרסה מתוקה עם שילוב של שקדים גם בבצק וגם כציפוי. עוגיות כעכ שקדים מתוקות במידה, ... להמשך קריאה...
כל מי שאכל גלידוניות יכול להעיד שהן ממכרות, זה אף פעם זה לא מסתיים בגלידונית אחת. תמיד מתחשק עוד ועוד, והופ - האריזה כבר כמעט נגמרה. יש לי בשבילכם מתכון לגלידו... להמשך קריאה...
אחרי שאהבתם כל כך את המתכון לעוגת שיפון וניל, מגיע מתכון חדש לעוגת שיפון בטעמי קפה. עוגה רכה עוד יותר, עם ריח משגע וטעם עדין של קפה. אומנם היא מעט יותר נמוכה מ... להמשך קריאה...
גאלט דה רואה - עוגת המלכים. עוגה צרפתית שמורכבת מבצק עלים וקרם שקדים. הפעם במקום קרם שקדים, בחרתי למלא אותה בקרם פיסטוק ולהעניק לה צבע ירקרק ויפה. גאלט פיסטוק ... להמשך קריאה...
אני לא מכירה מישהו שלא אוהב עוגת גבינה פירורים. לאחרונה הכנתי עוגת גבינה פירורים קלאסית שמגיעה עם טוויסט קטן. שכבת קרמל דקה בתחתית, שמשתלבת נהדר עם החמיצות של ... להמשך קריאה...
מרח לוטוס הוא בין הממרחים הטעימים והאהובים אצלי בבית, ואם משלבים אותו עם גבינה - זו בכלל חגיגה. פאי גבינה אפוי עם הפתעות לוטוס קראנץ בכל ביס. שילוב של מרקמים ו... להמשך קריאה...
עוגת שיפון היא עוגה גבוהה, אוורירית ורכה כמו ענן. עוגה במרקם קליל שנמסה בפה בכל ביס. שם העוגה מגיע מהמרקם הנעים של העוגה כמו בד שיפון, אז אל תדאגו - לא תמצאו ק... להמשך קריאה...
