ספיר דהן
⭐ אל תשכחו לעקוב אחריי באינסטגרם, טיקטוק ובפייסבוק. הכנתם? תייגו אותי בפוסט או בסטורי 🙂
⭐ הצטרפו לקבוצת הפייסבוק שלי לעוד מתכונים, טיפים ודברים מעניינים!
⭐ הצטרפו לאחת מקבוצות הוואטסאפ (קבוצה #1, קבוצה #2) וקבלו את כל המתכונים אליכם לנייד לפני כולם!
⭐ הרשמו לניוזלטר שלי ואדאג לשלוח את המתכונים ישירות למייל שלכם.
גם אוראו, גם שוקולד, וגם 2 דקות הכנה? נשמע טוב מידי בכדי שזה יהיה אמיתי… אבל זה נכון! קינוח מהיר וטעים ללא אפייה – כדורי אוראו שמכינים ב-2 דק’ וזוללים בלי הפסקה. הדור החדש של כדורי השוקולד 🙂
מצרכים:
- 200 גרם עוגיות אוראו.
- 90 גרם גבינת שמנת (אני השתמשתי בגבינת שמנת נפוליאון 25%).
- 200 גרם שוקולד חלב – לציפוי.
אופן ההכנה:
- במעבד מזון עם להב פלדה, טוחנים את עוגיות האוראו (למרקם חולי).
- מעבירים לקערה רחבה, ומוסיפים את גבינת השמנת.
- לשים את התערובת בעזרת כפפה עד לאיחוד.
- מגלגלים לכדורים קטנים, מניחים על תבנית אפייה ומעבירים למקפיא למשך כ-שעה.
- ממיסים את שוקולד החלב בפולסים קצרים עד להמסה מלאה, וטובלים כל כדור אוראו בשוקולד.
- מעבירים למקפיא למשך כ- 10 דק’ או עד להתייצבות.
חשוב לדעת
- במידה והתערובת דביקה, תוכלו להכניס אותה למקרר למשך 20 דק’ ואז לגלגל לכדורים.
- תוכלו להמיר את שוקולד החלב בכל שוקולד אחר שאתם אוהבים.
- את הכדורים שומרים במקרר.
עוד מתכונים שווים: עוגת מוס אוראו ושוקולד | כדורי שוקולד לבן במילוי טופי קרמל | עוגת שוקולד פיסטוק חגיגית | פאי שוקולד וחמאת בוטנים
עוד לא הצטרפתם לקבוצת הפייסבוק!? הצטרפו כאן!