fbpx

ספיר דהן

עוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס | צילום: ספיר דהן

עוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ’יפס

עוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס, הן בדיוק מה שאתם צריכים לצד כוס הקפה שלכם. עוגיות מדהימות וטעימות, קלות ומהירות להכנה, ללא ביצים כלל ובעלות מרקם רך במרכז ופר... להמשך קריאה...

ספיר דהן

Pastry Chef

שמי ספיר דהן, קונדיטורית בת 26 מבאר שבע, בוגרת ״אסטלה״ – בית הספר הגבוה לקונדיטוריה. אני מכורה לאפיה, קינוחים ומתוקים מאז שאני זוכרת את עצמי. בשנים האחרונות אפיתי ה-מ-ו-ן דברים, בעיקר עבור אנשים אחרים אבל גם עבור המשפחה שלי. שיתפתי פעולה עם חברות מגניבות (ארקוסטיל, קפה עלית, סוגת, המרשלג, merba, בארכה, לידרס, ועוד) טיילתי הרבה בעולם, טעמתי דברים שונים ומעניינים, וכתוצאה מכך צברתי המון ידע וניסיון, אותם החלטתי לשתף יחד איתכם. בבלוג תוכלו למצוא שלל מתכונים המתאימים לכל רמות הידע והמקצועיות, בליווי תמונות, הסברים מפורטים וכמובן – טיפים.